Este plato de pescado es uno de mis preferidos.

El bacalao es un pescado blanco de bajo contenido graso pero cargado de proteínas, vitaminas y minerales.

Sobre esta salsa queda, además especialmente sabroso ya que mientras cocinamos la salsa en el vaso de nuestro Thermomix® en el recipiente varoma haremos al vapor los lomos de bacalao.

Podemos acompañarlo con un poco de arroz blanco, también queda bien con patatas fritas cortadas en cuadraditos.

Os animo a probarlo y espero que os guste tanto como a mi.Si quieres conocer más recetas, comprar un Thermomix® o ver una demostración, rellena el siguiente formulario y contactaré contigo.