MÁGICO CHOCOLATE: BOMBONES AL JENGIBRE

#Postres y dulces 11 noviembre 2013

MÁGICO CHOCOLATE: BOMBONES AL JENGIBRE


CHOCOLATE: mágicos son sus efectos, a veces comparados con los del amor.

La bebida sagrada de los aztecas pronto conquistó los estómagos de los recién llegados conquistadores españoles, especialmente los de sus damas creando verdadera adicción en ellas. No en balde, el chocolate siempre ha tenido un componente erótico festivo.

Algunas tesis científicas relacionan el cacao con una enzima humana que produce satisfacción, placer, relajamiento,…. Vamos, un sucedáneo del acercamiento amoroso!!!

En su origen se consumía como bebida y mezclado con especias muy picantes, ya en Europa, la preparación y el consumo del chocolate se convirtió en un arte.

Hoy con Thermomix® es una pasión.

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