SMOOTHIE CON Thermomix® : los zumos y batidos depurativos.

#Bebidas 14 julio 2014

Con Thermomix® - Murcia: SMOOTHIE, los zumos y batidos depurativos de las estrellasHace un par de años empezamos a oír hablar de los smoothies, pero realmente no sabíamos definir exactamente qué era aquella bebida (normalmente verde) que arrasaba entre las estrellas de Hollywood.

Algunas de las actrices más famosas se declaran fanáticas de los smoothies, haciendo que esta bebida sea aún más fashion.

Pues bien, los smoothies no son ni más ni menos que nuestros zumos, batidos o gazpachos de siempre, verduras y frutas trituradas, licuadas, batidas,…

Estos zumos o batidos llenos de vitaminas y minerales, hechos de fruta o verdura cruda con efecto depurativo, pueden ser un estupendo complemento a la dieta diaria.

Batidos que llevan lechuga, espinacas, apio, col, pepino, zanahoria o remolacha, un poco de fruta, quizá alguna raíz, incluso algas... es una forma rápida y cómoda de consumir varias raciones de verdura cruda.

Estos alimentos que tienen componentes como fibra, vitaminas y antioxidantes contribuyen a la importante tarea de eliminar las toxinas de nuestro organismo.


Los zumos y batidos naturales preparados en casa son la mejor opción y ahora en verano todavía apetece más. A la hora de elaborarlos nuestra Thermomix® es la mejor herramienta ya que estos vegetales y frutas se deben incluir enteros para beneficiarse de la fibra dietética.

Con Thermomix® no pierden vitaminas, no llevaran conservantes, colorantes, ni estabilizantes, serán más sanos y naturales y, además, mucho más económicos.

La técnica es muy sencilla, utilizaremos la velocidad progresiva 5-10, llevando el selector de velocidad al 5 dónde lo mantendremos unos segundos para homogeneizar los ingredientes y finalizaremos en el 10.

El tiempo de trituración dependerá de la cantidad y dureza de los alimentos.

El Thermomix® , con sus diferentes velocidades y gran potencia, nos permite obtener espectaculares resultados de trituración, especialmente con gazpachos y zumos integrales de frutas o verduras

Si además agregamos unos hielos tendremos nuestro licuado fresquito desde el minuto uno.

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