SORBETE DE MOJITO, A REFRESCARSE CON Thermomix®
#Bebidas 02 agosto 2013
Cócteles, sorbetes y granizados, helados, zumos y batidos, el verano es el momento perfecto para disfrutar de todos ellos, por las tardes o en las relajadas noches de agosto.
Mejor si es en buena compañía.
Nos estrenamos hoy con un refrescante sorbete, para atajar estos calores que nos invaden y empezar las vacaciones con los mejores sabores.
¡¡¡Es tan fácil y rápido!!!
¿Qué necesitamos?
Solo 5 minutos, vuestro Thermomix® , hielo, un poco de azúcar, un sprite o seven up, unas limas, ron, hierbabuena y, a quedar como un auténtico barman!!!
INGREDIENTES (para 6 raciones):
- 3 limas lavadas y enteras
- 330 g de agua
- 1 lata de Sprite o Seven up
- 130 g de azúcar
- 80 - 100 g de ron blanco
- 10 - 20 hojas de hierbabuena (depende del tamaño)
- 800 g de cubitos de hielo
PREPARACIÓN:
Pon las limas y el agua en el vaso. Coloca el selector de velocidad en la posición VASO CERRADO y pulse el botón Turbo hasta que en la pantalla aparezcan 2 seg. Cuela el líquido y reserva.
Aclara el vaso con agua fría y vierte el líquido reservado, el Sprite, el azúcar, el ron, la hierbabuena y el hielo (si utilizsa hielo industrial, acláralo previamente con agua fría). Programe 45 seg / vel 6.
Listo!!! Reparte en 6 u 8 vasos y sirve.
Sugerencia: Si quiere hacer una versión de mojito sin alcohol, sustituya el ron por agua o gaseosa.
Es una receta de Thermomix® publicada en libro “Mundo Thermomix® 2º Edicción”
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