Nadie duda de los beneficios en nuestra dieta de las verduras y legumbres.

Deberíamos incluir legumbres todas la semanas, en invierno es fácil, nos encantan en guisos, pero cuando llega el verano y con éstos calores se nos hace más difícil.

Sin embargo son muy combinables en ensaladas, creando platos refrescantes y muy completos nutricionalmente.

Esta "ENSALADA DE LENTEJAS CON BACALAO" es un ejemplo, muy sabrosa y sorprendente,  fue todo un éxito en los talleres que hemos estado haciendo en la Delegación estos días.

Aquí os la dejo para que todos la disfrutéis.Si quieres conocer más recetas, comprar un Thermomix® o ver una demostración, rellena el siguiente formulario y contactaré contigo.