Buenos

buenos días.... comienzan ya los preparativos de Navidad, las luces ya están puestas , eso esta mañana me ha inspirado y he decidido ponerme ha hacer unos nuevos rollitos de vino tinto, ya que ayer abrimos una botella de un vino poderoso para los gazpachos, vino del conde de Montornes( buenísimo)

Ingredientes:

100 gr de vino Tinto

130 aceite de oliva virgen extra

210 gr harina fuerza

100 gr de azúcar glasss( para rebozar)

Elaboracion:

Precalentamos horno 200 arriba y abajo

1- Echamos todos los ingredientes en el vaso, escepto el azúcar  que es para rebozar en el final) y programas 30seg/vel 6, y listo así se queda

Sacamos del vaso la masa, y empezamos a coger masa como unos 2ogramos , formamos una especie de culebrilla redonda y unimos los extremos- es una masa súper manejable-

Seguimos secuencia

Colocamos en bandeja horno.... 

Y seguimos haciendo rollicos hasta terminar masa los podemos colocar juntos puesto que no tienen mover

 Y horneamos unos 16-18 min ( se puede abrir horno cada vez que quieras para comprobar cocción 

Y sacamos horno, colocamos en rejilla para que se enfríen, y pasados unos 30 min... 

rebozamos en harina... y listo para servir

La foto lleva de vino tinto y de vino blanco