Torta de sal o azúcar para desayuno o merienda con Thermomix® de la abuela Antonia

#Masas, panes y repostería 05 septiembre 2015

Esta semanita he ido casa de una amiga y mi primera clienta de Thermomix® ... me ha enseñado ha hacer una tortica de sal buenísima, facil, sin ninguna clase de teoria, ni truquillo raro y sale, especial... los niños estaban esperando que saliese del horno para empezar a pellizcarla... ha sido realmente una sorpresa el poder gustar esta receta... y claro esta... aquí os la paso para que no sea un secreto, sino que podáis gustar todos de ella....Esta receta se la dedico a Rosi Puche, Gracias.Torta de sal o azúcar para desayuno o merienda con Thermomix® de la abuela Antonia INGREDIENTESUN BOTE DE CERVEZA (330 ML)480 GR. DE HARINA DE FUERZA180 GR. DE ACEITESAL AL GUSTO( SI LA QUIERES  DE SAL)AZÚCAR AL GUSTO (SI LA QUIERES DE AZÚCAR)Torta de sal o azúcar para desayuno o merienda con Thermomix® de la abuela Antonia ELABORACIÓN:1. Echamos todos los ingredientes, con un pelin de sal ó con una cucharadita de azúcar, segun el sabor que elijas, programa 15segundos /vel.6.2. Una vez terminado el tiempo, quito el cubilete y programamos 2 min/ vel. espiga (TM5) ó 2 min/ vaso cerrado/ vel. espiga (TM31).Torta de sal o azúcar para desayuno o merienda con Thermomix® de la abuela AntoniaPRECALENTAMOS EL HORNO A 200 GRADOS DE TEMPERATURA ARRIBA Y ABAJO.Mientras tanto,me mojo las manos con aceite y  sacamos la masa de la Thermomix® ,en una bandeja de horno hecho la mitad de masaTorta de sal o azúcar para desayuno o merienda con Thermomix® de la abuela AntoniaExtendemos bien bien por toda bandeja del horno, tiene que quedar bien bien extendida, con un corta pizza, puedo cortar la masa y asi nos sera mas comoda para poder servirla o llevarla al cole para desayunar ...Torta de sal o azúcar para desayuno o merienda con Thermomix® de la abuela Antonia... por encima le echamos un puñado de sal o un gran puñado de azucar,Torta de sal o azúcar para desayuno o merienda con Thermomix® de la abuela AntoniaTorta de sal o azúcar para desayuno o merienda con Thermomix® de la abuela AntoniaVeis la de azúcar lleva mas cantidad...Introducimos en horno y.... unos 20 min. las dos bandejas a la vez.  y pasado el tiempo...Torta de sal o azúcar para desayuno o merienda con Thermomix® de la abuela Antoniaveis tienen que estar doradicas...Torta de sal o azúcar para desayuno o merienda con Thermomix® de la abuela Antonia   vereis que antes casi ni de quitarlass de la bandeja del horno desaparecen de vuestra cocina.... les encanta a los nenes...