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Thermomix® Murcia

ISABEL Mª MUÑOZ SORIANO

Bienvenidos a mi blog... Os voy a enseñar receticas, trucos. ... Talleres de los que hacemos en la delegación de Murcia TODOS SUS PUEBLOS... de todos mis años de experiencia con thermomix..ASOMAROS Y HACER LAS RECETICASSSS CON VUESTRA THERMOMIX. Llevo utilizando el thermomix desde el dosmil y sigo enamorada de ellas y aún me sigue sorprendiendo..TANTO ME SORPRENDIÓ SALIÓ NUESTRA Thermomix. hacer clip a cada una de mis recetas y la ireís descubiendo como lo he hecho yo

Masa de Pizza con harina integral con thermomix

25 de mayo de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de mayo de 2014

Categorías:

Masas, panes y repostería

Masa de Pizza con harina integral con thermomix

Porque no podemos comernos una pizza, cuando estamos de dieta.... ya lo he arreglado, hacemos la masa integral de la pizza y así todos contentos, y encima casi que si no te fijas ni te das cuenta... jijii.... increíble esta thermomix. Ingredientes: 150 gr. de leche ( semi,entera, soja, avena,...) 100 gr. de agua 25 gr. de levadura fresca 250 gr. de harina Integral 150 gr. de harina Fuerza una cucharadita de sal Elaboración: 1. Echar en el vaso limpio la leche y el agua y programamos 2 min/ 37º vel.2. 2. Terminado el tiempo incorporamos la levadura y programamos 4 seg/ vel.5 3. Echamos el resto de ingredientes y mezclamos 15 seg/ vel.6, se hace una bola ( si esta muy pegajosa le echamos un poquito mas de harina y se esta echa bolitas le echo un poquito de harina. seguidamente amasamos programando 1 min/ vaso cerrado/ vel. espiga. Dejamos unos 10 min que la masa coja cuerpo y... extendemos en la bancada de la cocina, o en una placa de silicona o en papel de hornear. Precalentamos horno a 200 gr. arriba y abajo. 4.Echamos de relleno lo que tengamos en el frígorifico ó lo que nos apetezca. 5. Metemos en el horno y 20-25 min en el horno a 200 grados, y preparado para comernosla

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