Rollicos de vino con thermomix... Preparando la Navidad-

....Buenas, blogeros, esta entrada es con mucho mucho cariño, puesto que está repetirá me la enseñó la abuela de mi marido, me encantaban esos rollicos pequeñitos y sabrosos, siempre le decía abuela me la tienes que decir, para que yo en mi Thermomix la haga, que no me saldrán tan tan buenos, pero algo se parecerán. La he conseguido e incluso saben a los de la abuela, cuando m pongo ha hacer los rollizos, recuerdo su casa... que cositas más dulces y buenas hacia esa mujer.Os dejo la receta a de los rollicos... espero en casa gusten tanto como a mí. Ingredientes..

200 gr. de aceite de oliva

100gr. de vino blanco

380gr. de harina

para espolvorearlos despues de hornearlos

200 gr de azucar glas

Elaboración:

1. Con el vaso limpio y seco, ponemos los 200 gr. de azúcar, programamos 10 seg vel.10 y lo RESERVAMOS EN UN BOL.

2. Seguidamente, echamos en el vaso de la thermomix todos los ingredientes de los rollicos y programamos 20 sg/ vel.6. Sacamos de la thermomix a una superficie limpia. para este caso yo siempre utilizo en la bancada una tira de silicona. extendemos. formamos un cilindro pequeño y cortamos medida de rollico deseada y unimos una puntita con la otra. tal y como os voy a ir enseñando paso x paso en las siguientes foticos.

PRECALENTAMOS 180º aire. colocamos papel hornear en bandejita horno y .. ...

vamos colocando los rollicos y horneamos sobre 12-15 minutos,

mirando que no se quemen.dejamos enfriar.. Esta foto tomada es recién sacados del horno y de antes de rebozar los rollizos en azucar glasss...

y los guardamos en un recipiente hermético ó colocamos en bandejicasss.. ideal para regalar...llevarselo a subir a la Virgen del castillo...O poner en cajitas de metal y regalar a algún ser querido.