Ya llegan las Navidades, ese momento que todos estamos deseando para salir de la dieta .. y comer dulcecico... hoy os presento como hacer turrones... caseros buenos buenisimos.. Ingredientes: ... para dos tabletas

200 gr de chocolate fondant partido en trozos grande

200 gr de chocolate con leche partido en trozos grandes

80 gr. de manteca de cerdo ( se puede sustituir por mantequilla, a mi no me gusta es como muyy grasoso).

100 gr. de cereales, kikos... unas nueces.. conguitos,... lacasitos..

Elaboración:

1. Colocamos los chocolates en el vaso y rallamos 30 seg/ vel. 8.

2. Con la espatúla, bajamos los chocolates hacia las cuchilla e

incorporamos la manteca y programamos 5 min/ 50º/ vel.2.3. Con la espátula, bajamos la mezcla hacia el fondo del vaso y añadimos el ingrediente que hemos elegido en este caso... cereales(arroz inflado, circulicos,...) kikos nueces...mezclamos con la espatula y ...

.4. Forramos con FOLIO, unas cajitas de madera ó en su defecto cortamos unos bric de leche por la mitad y ya tenemos el molde, a este no le hace falta entonces los folios....  

Vertemos la mezcla en dos cajitas . tal cual vemos en las siguientes fotos y dejamos reposa al menos 2 horas..

. para que se solidifique bien... conservamos en latas, en taper en la despensa... o frigorifico..--- este esta recien echado es de arroz inflado.... la siguiente foto de kikosss.cortado para poner en una bandejita...