Lasaña con sobras de la carne del cocido con thermomix

Una manera de utilizar la carne del cocido, que siempre solemos utilizarlo haciendo ropa vieja, esta es la manera que más les gusta a mis hijos comersela.... provarla   Ingredientes: ● 120gr. De cebolla ● 2 ajos ● 2 huevos cocidos ● 30 gr. De aceite ●20 gr. De harina ●200 gr de leche ●250 gr. De carne del cocido ●Sal y pimienta al gusto ● Placas de lasaña ingredientes para bechamel: ● 1cu. De aceite de oliva. ● 30 gr. de mantequilla ● 80 gr. De harina ● 800gr. De leche (a temp. Ambiente). ● 1cuhc. De sal ● Un poco de pimienta y un poco de nuez moscada. Elaboracion: 1. Pelar los ajos y la cebolla y cortar en cuartos Programar 4seg. /vel 5. Bajar los ingredientes hacia las cuchillas. 2. verter el aceite, sofreir 5 mint./ 100 grados/Vel 1. 3. Añadir la carne y programar 2mint/100 grados vel 1. 4. Incorporar la harina y programar I mint/100grados/vel.1. 5. Verter la leche, la sal,la pimienta y la nuez moscada 5 mint/100grados/vel.1. 6. Añadir los huevos y programar 30 seg./vel 4. 6.Empezar a poner en la bandeja del horno las placas de lasaña, echamos encima de estas la mjtad del rellen I que acabamos de hacer y volvemos a poner placas de lasaña y el relleno que falta, una vez terminado este proceso nos disponemos a hacer la bechamel para la ultima capa. Preparacion de la bechamel: 1. Echar en el vaso el aceite y la mantequilla, 1 min/100grados/vel.2 2. Verter la harina 2min/100grados/vel.1 3. Poner el resto de ingredientes en el vaso 8 min/100gradosvel.4.Cuando falten dos minutos poner la ultima capa de placas de lasaña. PRECALENTAMOS EL HORNO A 180 GRADOS Terminado el tiempo, Verter la bechamel sobre las placas. Y espolvorear con queso rallado, tal y como adjunto en la foto. Introducimos en el horno durante unis 25 minutos /30 segùn horno.