Arroz integral con espinacas con thermomix

    Este arroz quien lo prueva no deja de hacerlo semanalmente en casa, esta bueno y una fuente de energia,   Ingredientes: . 1250g de agua. • 1 cucharadita de sal. • 300 g. De arroz integral. • 1 cebolla partida en cuartos. • 70gr. Aceite oliva virgen extra. • 2 dientes de ajos. • sal y pimienta al gusto. • 400 gr. Espinacas frescas limpias. • 50 g. Vino blanco. Elaboracion: 1. Colocamos el cestillo dentro del vaso y ponemos el agua, la sal y el arroz. Programamos 35 min/100 grados/ vel 4. introduciendo la espátula por el bocal,varias veces a lo largo de la cocción. 2. Utilizando la muesca que lleva la espátula en un ladico sacamos el cestillo con el arroz y Reservamos ( esto para alijerar la comida se puede hacer un dia antes incluso. Aclaramos el vaso, e incorporamos la cebolla, el ajo y el aceite 5seg/vel4. 3. Sofreímos 6 min/100grados/ vel1. 4. Añadimos la sal, la pimienta, las espinacas y el vino y programamos 8 mint/100grados/ giro izda /vel . Cuchara. 5.Por último agregamos el arroz cocido previamente y programamos 1 min/ 100 grados/ giro izda/vel . Cuchara. SERVIR INMEDIATAMENTE.